2010冬茶?

其實我不是很清楚這算是冬茶還是冬片

但是總是需要開始認識一點關於茶的東西

所以就從記錄開始

各位看官就加減看看囉

有錯請指教

擺脫鞭小力點吧



這是胖胖家的茶園

茶園

冬天的嫩芽很小很幼

茶園

來張特寫吧

茶葉

換個姿勢再來一張

茶剪

再來就開始要採收了喔

這次是用機剪

通常是兩個人一起操作

幫茶樹理頭髮

茶

這是茶樹的大剪刀

是要靠油來運作的喔~

剪下的茶葉會有風吹到後面的布袋中

方便移到下一個步驟

茶

帥氣的剪茶師父

茶

剪好的茶葉

要散放在白色大布上面做日光浴

茶

然後用竹耙子把茶菁均勻鋪平

茶

陽光下的茶菁

茶

茶

茶

晒完太陽

要到室內休息一下

之後要在旁邊的浪菁機裡

愉快的翻滾

茶

再過一會就得把茶菁移到這些竹篩上

茶

放置在室內

茶

茶

放置到晚上

就可以炒茶了喔

下面是炒茶的鍋爐

茶

茶


  • 吳主任

    男主角沒入鏡?

    • 被綁架的貓

      還沒有到他要忙的步驟說

      就把我支開了

  • w6711

    偷拍~~~^^

    • 被綁架的貓

      我很光明正大的拍喔